5 Manfaat Hebat Ubi Jalar

Ubi jalar kaya akan kandungan vitamin C yang menyehatkan. Vitamin C ini memiliki peran penting dalam sistem pencernaan serta pembentukan tulang dan gigi. Kandungan zat besi didalamnya juga dapat meningkatkan sel darah merah dan putih. Selain itu, ubi juga dapat meningkatkan sistem imun.

4. Antiaging

Masalah kesehatan karena usia seperti melemahnya penglihatan, rendahnya sistem imun dan lainnya dapat dicegah dengan mengkonsumsi ubi. Ubi memiliki kandungan vitamin C tinggi dan karenoid seperti betakaroten yang dapat meningkatkan sistem imun dan memperkuat penglihatan. Selain itu, betakaroten dapat melawan radikal bebas sehingga pembentukan kerutan terhambat.

5. Melawan stres

Ubi jalar memiliki kandungan magnesium yang berperan sebagai mineral antistres. Magnesium ini juga baik untuk jantung, tulang dan saraf.

Penulis: Khairuni Cesario